Ces dernières années, de plus en plus de serres de haute technologie ont été réalisées en Chine, et l'utilisation de techniques haut de gamme est devenue plus courante sur le marché chinois. Que ce soit pour la plantation, pour la serre ou pour la gestion, de plus en plus de producteurs optent pour l'automatisation et se tournent très souvent vers des solutions néerlandaises. Depuis 2002, Beijing Ruixue Global Co., LTD. a contribué à introduire ces technologies en Chine. Leur président, Huang Ruiqing, explique comment l'industrie pourrait optimiser l'utilisation de ces techniques.

Fournisseurs complets

En 2002, Ruixue Global était l'un des premiers fournisseurs horticoles complets en Chine. L'entreprise jette un pont entre les technologies néerlandaises et les industries chinoises et peut proposer des solutions de serres sur mesure. « Nous voulons être le guichet unique pour les services horticoles », déclare Huang. « Nous nous concentrons sur les serres intelligentes et pouvons aider nos clients dès la conception de leur installation. De cette façon, nous voulons aider nos clients nationaux et étrangers à obtenir le rendement le plus élevé possible dans l'industrie horticole. »

Cependant, atteindre ce rendement le plus élevé possible est un défi pour les producteurs chinois. « Actuellement, la superficie totale des serres de type Venlo en Chine est d'environ mille hectares, et une superficie supplémentaire de 200 hectares s'y ajoute chaque année », explique Huang. « Pourtant, notre production horticole nationale dans ces serres ne peut pas encore atteindre le niveau de rendement et de production du même type de serres aux Pays-Bas. C'est une question d'efficacité de production, et nous ne pouvons nous empêcher de nous demander ce qui cause cet écart entre la Chine et les Pays-Bas. »

Selon Huang, les raisons de cet écart pourraient être diverses. « La chaîne industrielle, les processus de production, la disponibilité de personnel qualifié dans les serres et aux niveaux de direction, les opérations de marché et de nombreux autres facteurs. Vous pouvez introduire un modèle néerlandais, mais il est difficile de reproduire avec succès le système complet en peu de temps. Il faut un certain temps pour créer un modèle de développement adapté à l'horticulture moderne en Chine. »